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満ち足りた一日 


2009.08.10 Mon 00:00

今日は浄心庵で蔵出し食器をお盆に並べ、家族で昼食。
何の変哲もない食事だが、食器がクラシック(百年くらい前)なので実にいい。

家から準備した料理を並べただけなのに、とても満ち足りた一日だった。
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category: 食事

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家族が揃う 


2009.08.08 Sat 00:00

久しぶりに家族が揃い、淨心庵サンルームとデッキの床を塗装する。

昼食は古大皿に酢豚、ごぼうと竹輪・切干大根の煮物、
ポテトサラダ、きゅうりとニンジンの糠づけ、トマトサラダ、鮭の三平汁。
大皿だと見栄えがする。

帰りは天童最上川温泉で入浴。
夕食はするめキムチ(コチジャン、にんにく、韓国唐辛子)、カジキの天ぷら等。

category: 食事

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燻製 


2009.08.03 Mon 00:00

七輪でアジとイカを玄関先でもうもうと焼いた。
これは最高、ご飯もおいしい。

ついでに燻製(イカ)もやってみる。
いい出来、明日は豚肉を燻製にしてみよう。

クローバーの芽が出た。今日から離れのデッキ工事に入る。

category: 食事

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